Керамический нож № 14

Вот я заметила за собой такую особенность, несмотря на то, что керамический нож лежит в ящике стола, а стальные висят на магните, рука частенько тянется именно к керамическому, ну есть в нем какя-то неясная уму притягательность.

Отличный нож, считаю в хозяйстве незаменимая и нужная вещь. Рекомендую всем. Из минусов скажу нельзя ронять , да очень хрупкий, не использовать для замороженных продуктов, костей. И не резать на керамической, стеклянной поверхности. Если быть аккуратным, то будете получать удовольствие от работы с ними.

Если честно – «болтались» на моем кухонном столе два ножа – керамический и стальной. Уже через несколько дней начал замечать, что по колбасе,хлебу и овощам – рука тянется к керамическому. Скорее всего из-за удобной ручки и небольшого веса. Плюс он совершенно не крошит хлеб при нарезке. Супруга филе для отбивных нарезала, так начала не очень острым стальным, потом настойчиво потребовала принести керамический. С тех пор, только им и пользуется.

Для меня самый большой недостаток такого ножа в отличие от стального в том, что в силу своей хрупкости он вряд ли останется моим спутником на всю жизнь. Однако, этот недостаток легко можно исправить покупкой другого экземпляра. Кстати, именно так и поступает огромное количество покупателей, так как не хотят с ними расставаться, ведь эти ножи уже продемонстрировали свои достоинства.

Много слышала и видела рекламы: "просто суперножи". Не удержалась, купила (решила не переплачивать, потому купила не самые дорогие). Завлекло: не требуют заточки, не впитывают запахи, нескользящая ручка. Пользуюсь 3 месяца, пока заточки не требовалось.